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怎么加工青贮饲料才不会变烂

怎么加工青贮饲料才不会变烂

  • 分类:行业动态
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  • 来源:
  • 发布时间:2020-09-23 18:41

【概要描述】青绿料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。合理利用青绿饲料,可以节省成本,提高养殖效益。

怎么加工青贮饲料才不会变烂

【概要描述】青绿料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。合理利用青绿饲料,可以节省成本,提高养殖效益。

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青绿料主要包括天然牧草、栽培牧草、田间杂草、菜叶类、水生植物、嫩枝树叶等。合理利用青绿饲料,可以节省成本,提高养殖效益。

  青绿饲料的营养价值随着植物的生长而变化,一般来说,植物生长早期营养价值较高、但产量较低。生长后期,虽然干物质产量增加,但由于纤维素含量增加,木质化程度提高,营养价值下降。

  青绿饲料不同品种,不同利用方法,不同利用对象,其最佳利用时间是不一样的。

  禾本科一般在孕穗期,豆科则在初花至盛花期直接鲜喂,可适当提前,青贮利用和晒制干草也可适当推迟。如果用来饲喂猪、兔可适当提前,饲喂牛、羊可适当推迟。

  青绿饲料如果直接饲喂家畜家禽,一定要保证新鲜干净。因为青绿饲料含水量高,不易久存,易腐烂,如不进行青贮和晒制干草,应及时饲用,否则会影响适口性,严重的可引起中毒。

  青贮饲料应适时开窖,青贮饲料经过40~50天的发酵即可开窖饲喂。开窖的时间可根据需要而定,一般要避开高温期和寒冷的冬季,高温时青贮饲料易发生二次发酵或干硬变质,冬季青贮饲料容易结冰。

  青贮饲料喂量应逐渐增加。青贮饲料具有一定的酸味,刚开始饲喂时家畜不习惯采食,应少量饲喂,以后再逐渐增加喂量,还可将青贮饲料与其他饲料拌在一起饲喂。

  防止青贮饲料二次发酵。青贮饲料取用后,应立即用塑料薄膜盖上压紧,减少窖中青贮饲料与空气的接触。

  此外,在窖内青贮料切面上喷洒丙酮等防腐剂,可以抑制霉菌和酵母菌繁殖,大大减少青贮饲料因二次发酵造成的养分损失。

  青贮饲料不可单独饲喂。青贮饲料净能含量低,营养成分不全面,不能满足奶牛、黄牛、羊、猪等家畜对多种营养物质的需要。

  因此,不可单独用青贮饲料饲喂家畜,必须搭配一定数量的蛋白质、矿物质和维生素饲料。

  青贮饲料比新鲜饲料更耐储存,比干饲料营养价值更高,其气味酸香、柔嫩多汁、营养丰富、适口性好、利于长期保存,应当可以算作养牛的优质饲料之一。

  绝大多数养殖户都知道如何加工青贮饲料,然而能做好却又是另外一回事了。颜色暗黄、气味刺鼻不说,特别到了夏季极容易发生腐烂变质,严重影响正常饲喂。今天通过几个窍门,告诉大家养牛青贮饲料如何加工才不会坏?

  一、水份要适宜

  要想制作出酸香可口的青贮饲料,水份的控制非常重要,只有含水率在65%~70%左右时做出的青贮饲料质量才最好,含水率高了,青贮饲料容易腐烂变质,含水率低了,青贮饲料不能充分发酵,适口性差。

  有条件的情况下可以采用测水仪测量水份,没有测水仪的情况下,可以通过感官对水份进行预估。

  一般将铡短后的玉米秸秆或牧草放到手中使劲攥,稍稍有汁液渗出,水份基本上刚刚好。汁液连续滴下则说明水份较高,无汁液渗出则说明水份较低。

  水份较高的情况下可以适当晾晒,无条件晾晒的情况下,可在装池(窖)时适当撒入一些稻壳或其他干草。

  水份较低的情况下,可用喷雾器喷水,水质一定要清洁,不然则容易发生腐烂变质。水份较低的玉米秸秆一般都较老,可在水中加入一些发酵菌,这样可以提高发酵效果,使其变得更加柔嫩。

  二、长短要适中

  青贮之前要对玉米秸秆或牧草进行铡短,以1~2厘米的小段为宜,太长了,一来不便于压实里面存留空气,便容易腐败。二来则不能进行充分发酵,三来喂牛时还需要再次加工。

  对于含水量稍低的玉米秸秆或牧草,可以铡的更短一些,这样更利于充分发酵和压实密封。可以根据养殖量及青贮饲料加工量,选择不同型号的铡草机,或者直接购买粉碎好的玉米秸秆也可以。

  三、防窖底坏料

  窖底的30~50公分厚的青贮饲料特别容易发生腐烂变质,不少养殖户都没有搞明白是怎么回事。

  其实很简单,那就是窖底青贮饲料的水份太大了,长期存放的过程中,青贮饲料的水分会慢慢下渗,到最后便会积存到窖底,含水量超标了,肯定容易发生腐烂变质。

  其实解决方法非常简单,也非常多,方法一,可以在窖底装填20公分厚的干麦秸或干稻草。

  方法二,可以在窖低修一个宽20公分深20公分的排水沟,并在一端放置一根塑料管通向窖外。

  方法三,地面式青贮池可以将底部设计成一端高一端低的样式,并在低端放置塑料管引出积水。

  四、空气要排空

  青贮饲料要边装池(窖)边进行压实,可以采用拖拉机反复碾压,一般装填30~50公分厚便压一次,这样可以最大程度排空里面的空气。装填完毕后,一定要采用塑料布密封好,并采用土进行覆盖严,以防止空气进入影响发酵。

  内部缺氧的环境下, 乳酸菌便会发酵分解糖类,在此过程中产生的二氧化碳会进一步排除空气,分泌的乳酸则可以使饲料呈弱酸性,进而抑制其他杂菌的生长。

  当乳酸菌也被自身分泌的乳酸抑制时(这一过程夏秋季节需要10~15天,冬春季节需要20~30天),发酵便会停止,饲料便会进入稳定储藏阶段,不开窖的情况下存放一两年问题不大。

 

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